Euskalduna by Etxanoben, 20 lagunetik gorako taldeentzako ekitaldiek Fernando Canalesen ibilbidearen eta Ivan Iturberen sukaldaritzako zuzendaritzaren babesa dute. Zure eskura menu pertsonalizatuen aukeraketa bat jartzen dugu, non produktua protagonista den, espazio esklusibo batean zerbitzatuak ikuspegi panoramikoekin, ospakizuna arrakasta seguru bilakatuko dutenak.
1. MENUA
Hasierakoak
Denboraldiko aperitiboa
Black Angus Carpaccioa
Ganbak gatzarekin entsalada
Arrainak
Legatza saltsa berdean
Haragia
Karrillera iberiarra, boniato-parmentierrarekin
Postrea
Sagar-tarta jogurt izozkiarekin
- --
Uztarketa
(1/2) botila pertsona Izadi – Rioja Blanco Contino Reserva – Errioxa Beltza
Ogia, ura eta kafea edo infusioa barne
100 €
2. MENUA
Hasierakoak
Denboraldiko aperitiboa
Karabinero-entsaladila
Black Angus-eko carpaccioa
Onddo-kroketa
Arrainak
Lupia bilbotar erara
Haragia
Duxelle trufatua duen azpizuna
Postrea
Gazta urtzeko tarta
- --
Uztarketa
(1/2) pertsona botila
Izadi – Errioxa Zuria
Erreserbako kontinoa – Errioxa beltza
Ogia, ura eta kafea edo infusioa barne
115 €